Was bewegt Kunibert einen Werbespot wiederzugeben? Er findet ihn wirklich humorvoll! Der Werbespot mit dem ehemaligen Fußballmanager Rudi Assauer und dessen ehemaliger Partnerin Simone Thomalla wurde daher nicht grundlos mit der Goldenen Kamera ausgezeichnet. Kunibert stieß auf diesen durch seine Beschäftigung mit Brauereien. Durch sein neues Hobby, „niveauvolle Bierverkostung“, sind diese für ihn als Biersommelier naturgemäß von Interesse.
Gegenläufige Trends
In den letzten Jahrzehnten gibt es zwei gegenläufige Trends. während die Anzahl an Großbrauereinen von 105 in 1994 auf 69 in 2013 geschrumpft ist, ist die GesamtAnzahl der Brauereien in Europa bis zum Jahr 2020 auf 10.154 aufgrund Gründung vieler Kleinbrauereien angestiegen. Die meisten Brauereien gibt es in Großbritannien (2030), Frankreich (1600), Deutschland (1539).
Konzerne
Marktbeherschend sind dabei Konzerne, sogenannte Brauereigruppen, denen viele unterschiedliche Brauereien weltweit gehören. Der absolute Gigant unter diesen ist die belgische Unternehmensgruppe Anheuser-Busch InBev mit 561 Millionen Hektoliter Bierproduktion (2019) weltweit. Der Gruppe besitzen auch deutsche Brauereinen/Biermarken, wie Beck’s, Hasseröder, Löwenbräu, Spaten, Franziskaner, Diebels.
Die 10 größten Brauereien in Deutschland nach Absatz (2002)
| Rang | Brauerei | Ort | Millionen Hektoliter |
| 01 | Beck & Co. | Bremen | 5,5 |
| 02 | Krombacher Brauerei | Kreuztal-Krombach | 4,9 |
| 03 | Warsteiner Brauerei | Warstein | 4,6 |
| 04 | Bitburger Brauerei | Bitburg | 4,2 |
| 05 | Karlsberg Brauerei | Homburg | 4,1 |
| 06 | Dortmunder Actien-Brauerei | Dortmund | 3,2 |
| 07 | Holsten-Brauerei | Hamburg | 2,7 |
| 08 | König-Brauerei | Duisburg | 2,4 |
| 09 | Veltins | Meschede-Grevenstein | 2,4 |
| 10 | Hasseröder | Wernigerode | 2,4 |
Die 10 größten Brauereigruppen in Deutschland nach Absatz (2015)
| Rang | Brauerei-Gruppe | Biermarken | Millionen Hektoliter |
| 01 | Radeberger Gruppe | Jever, DAB, Berliner Pilsner, Sternburg | 11,75 |
| 02 | Anheuser-Busch InBev | Beck’s, Hasseröder, Löwenbräu, Spaten, Franziskaner | 10,9 |
| 03 | Oettinger Brauerei | 9,3 | 9,4 |
| 04 | Bitburger Braugruppe | König Pilsener, Köstritzer, Licher, Wernesgrüner | 7,1 |
| 05 | Krombacher Gruppe | Rhenania Alt, Rolinck, Vitamalz | 5,8 |
| 06 | Brau Holding International | Paulaner, Hacker-Pschorr, Kulmbacher, Fürstenberg, Hoepfner | 5,7 |
| 07 | Warsteiner Gruppe | Frankenheim, Herforder, Paderborner, König Ludwig | 4,0 |
| 08 | TCB/Frankfurter Brauhaus | Feldschlößchen, Dresdner Felsenkeller, Gilde ; | 3,9 |
| 09 | Karlsberg Brauerei | Mixery | 3,0 |
| 10 | Veltins | V+, Grevensteiner | 2,8 |
Die zehn weltweit größten Brauereigruppen nach Bierausstoß in Millionen Hektolitern (2018)
| 1 | Anheuser-Busch InBev NV/SA | Belgien Belgien | 567,0 | 29,8 % |
| 2 | Heineken N. V. | Niederlande Niederlande | 233,8 | 12,3 % |
| 3 | China Resources Breweries Ltd. | Volksrepublik China Volksrepublik China | 121,0 | 6,4 % |
| 4 | Carlsberg A/S | Dänemark Dänemark | 112,3 | 5,9 % |
| 5 | Molson Coors Brewing Company | Kanada Kanada / Vereinigte Staaten Vereinigte Staaten | 96,6 | 5,1 % |
| 6 | Tsingtao Brewery Co., Ltd. | Volksrepublik China Volksrepublik China | 80,3 | 4,2 % |
| 7 | Asahi Beer | Japan Japan | 57,9 | 3,0 % |
| 8 | Société des Brasseries et Glacières Internationales | Frankreich Frankreich | 40,5 | 2,1 % |
| 9 | Beijing Yanjing Beer Company Ltd. | Volksrepublik China Volksrepublik China | 38,0 | 2,0 % |
| 10 | Anadolu Efes | Türkei Türkei | 31,8 | 1,7 % |
Quellen und weiterführende Informationen
-> Wikipedia: Biersommelier
-> Wikipedia: Brauerei
-> Wikipedia: Großbrauerei
-> Wikipedia: Liste aktiver Brauereien
-> Wikipedia: Anheuser-Busch InBev
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